Unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden stehen im engen Zusammenhang mit der Art und Weise, wie wir uns ernähren. Somit nimmt die Ernährungsberatung einen festen Platz in unserem Rehabilitationskonzept ein.

Patienten, die wegen einer angeborenen oder erworbenen Erkrankung einer besonderen Ernährung bedürfen, erhalten individuelle und fundierte Ernährungsempfehlungen von unseren qualifizierten Diätassistentinnen.

Selbstverständlich bereitet unsere Küche die für Sie medizinisch notwendige Kostform zu.

Unser Ernährungsberatungskonzept gliedert sich in drei Teile:

1. individuelle Einzel-Beratung:
   Spezielle Diätformen z.B.: Eiweißarme Kost, Dialyse Kost werden in Form von Einzelgesprächen geführt. Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder
   Allergien wird ein individueller Speiseplan mit dem Patienten abgesprochen
   
   
2. Gruppenberatung und –schulungen:
   Die Ernährungsberatung in unserer Klinik bietet dem Patienten Schulungsprogramme zu folgenden Themen an:
   
   • Gesunde Ernährung bei Fettstoffwechselstörungen
   • Gesunde Ernährung….nicht nur nach Krebs
   • Ernährung bei Übergewicht
   • Ernährung bei Diabetes Mellitus
   • Ernährung bei erhöhter Harnsäure
   • Ernährung bei Neoblase
3. Lehrküche:
   So wichtig die Vermittlung theoretischer Grundkenntnisse ist, ist die Umsetzung des Erlernten in die Praxis entscheidend. In unserer Lehrküche haben Sie die Möglichkeit, selbst Speisen zuzubereiten und das Erlernte in die Praxis umzusetzen.
   Auch wenn Sie bisher nicht oft gekocht haben, können Sie an unserer Lehrküche teilnehmen. Die Gerichte sind einfach in der Zubereitung und können leicht zu Hause nachgekocht werden.