Gesundheit und Wohlbefinden werden durch eine gesunde und vollwertige Ernährung positiv beeinflusst. Aus diesem Grund nimmt die Ernährungsberatung einen festen Platz in unserem Rehabilitationskonzept ein.

Patienten, die wegen einer angeborenen oder erworbenen Erkrankung einer besonderen Ernährung bedürfen, erhalten individuelle und fundierte Ernährungsempfehlungen von unseren qualifizierten Diätassistentinnen.

Selbstverständlich bereitet unsere Küche die für Sie medizinisch notwendige Kostform zu.

Unser Ernährungsberatungskonzept gliedert sich in drei Teile:

1. individuelle Einzelberatung
2. Gruppenberatung und –schulungen
3. Lehrküche

In unserer Lehrküche haben Sie die Möglichkeit, unter Anleitung der Diätassistentin, Speisen selbst zuzubereiten. Die Rezeptauswahl orientiert sich am Krankheitsbild der Teilnehmer und vermittelt neue Anregungen für das Kochen zu Hause.